Um refúgio de elegância e autenticidade, nascido como um projeto de vida. Mais do que um espaço, é a expressão de uma filosofia: a de que acolher é uma arte, e que cada encontro deve ser vivido com alma, beleza e propósito.
A Quinta é um projeto familiar e multifuncional, concebido por idealizadoras com anos de experiência em gastronomia, hospitalidade e eventos, que trazem uma trajetória internacional desenvolvida em França, Espanha e Brasil. Essa vivência cosmopolita une-se à alma portuguesa do território, da tradição e do tempo, resultando num espaço onde a sofisticação e a autenticidade coexistem em equilíbrio raro. O requinte, aqui, nunca é ostentação — é cuidado, verdade e sensibilidade.
Inspiradas na verdadeira essência da hospitalidade, como a definia Auguste Escoffier — uma arte que combina o saber, o sabor e o acolhimento genuíno —, as fundadoras imprimem na Quinta um estilo de receber que valoriza a atenção ao detalhe e o prazer de servir. Cada gesto traduz respeito, delicadeza e uma elegância natural que faz parte da identidade do lugar.
O projeto reúne diferentes expressões de um mesmo sonho: criar, receber e partilhar. A Quinta de São Miguel da Corujeira distingue-se como um espaço de eventos e casamentos pensado para quem busca experiências verdadeiramente exclusivas. Cada celebração — seja familiar, social ou corporativa — é desenhada sob medida, com atenção aos detalhes, cozinha de excelência e um atendimento que combina discrição, calor humano e profissionalismo refinado. O ambiente é acolhedor, elegante e sereno, ideal para momentos que se transformam em memórias.
A mesma filosofia de harmonia e beleza estende-se à Casa de 1888, inspirada nos chalés românticos de Sintra. Rodeada por belíssimos jardins, antigas fontes e vinhas que se estendem pela paisagem, a casa conserva o encanto do passado com o conforto do presente. É o coração da hospedagem da Quinta — um refúgio pensado para quem procura tranquilidade, autenticidade e o prazer das coisas simples, vividas devagar e com verdade.
A alma produtiva do projeto revela-se na adega própria, onde nascem vinhos únicos e cheios de caráter, fruto do sonho antigo da família de criar rótulos que expressem o terroir e a personalidade da região. A Quinta conta também com uma loja e área de degustação, que convidam o visitante a conhecer os vinhos da casa, participar em provas, cursos e pequenos eventos, e mergulhar na cultura do vinho em um ambiente de partilha e hospitalidade.
Na Quinta de São Miguel da Corujeira, tudo se entrelaça e se complementa: os eventos, o vinho e a gastronomia formam uma experiência única, tecida pela paixão, pelo tempo e pela arte de bem receber. Aqui, a hospitalidade tem rosto e história, e cada detalhe traduz o desejo genuíno de acolher.
Este é, acima de tudo, um projeto familiar e de vida — uma visão que une celebração, arte, natureza, vinho e afeto — e um convite a viver devagar, celebrar com alma e descobrir a essência do bem receber, interpretada com elegância, visão contemporânea e o verdadeiro espírito do savoir vivre e do savoir être.
A Quinta de São Miguel da Corujeira é, acima de tudo, um projeto familiar — o sonho da Família Francisco, que ganhou forma com o tempo e o desejo de criar um espaço que refletisse o seu modo de viver, receber e partilhar.
Mais do que um empreendimento, a Quinta nasceu como um projeto de vida, pensado para unir trabalho, prazer, natureza e convivência.
Cada decisão e cada detalhe refletem a vontade de construir um lugar com alma, onde o acolhimento é uma forma de expressão e não apenas um serviço.
A Família Francisco reúne membros que, juntos, somam anos de experiência em áreas diversas — eventos, gastronomia, marketing, design, administração de empresas e música.
Essa combinação de talentos e sensibilidades deu origem a um projeto multifacetado e profundamente humano, onde técnica, estética e emoção se equilibram com harmonia.
A formação e a trajetória da família atravessam o Brasil, Espanha, França, Inglaterra e Portugal — países que moldaram o olhar, o gosto e o modo de viver de cada um dos seus integrantes.
Dessa vivência internacional nasceu uma visão cosmopolita e sensível, que se une à tradição portuguesa e ao espírito autêntico da hospitalidade.
Na Quinta de São Miguel da Corujeira, cada detalhe é pensado com cuidado. Cada gesto traduz afeto.
É um lugar onde o tempo se dilata, onde as pessoas se encontram, e onde o vinho, a gastronomia e a celebração se entrelaçam num mesmo propósito: viver com alma.